jueves, 8 de junio de 2017

SANTA MARIA DE TEVERGA. Cante Jondo, 65m (V+,V+,6a)

Llevábamos un par de días pegándonos con algunos objetivos en deportiva  y una vez conseguidos, creímos que sería bueno cacharrear algo para recordar que los números y las letras son solo eso, y que pueden cambiar mucho en función del tipo de roca, de la protección, del estilo de escalada...

Un buen lugar para ello es la Pared Cuarcítica de Santa María de Teverga. Cerca de casa, aproximación es nula, se deja proteger muy bien para los que no solemos cacharrear y tiene vías de uno o varios largos de hasta 6c+, en una roca peculiar a la que hay que cogerle el punto.

Dividiendo la pared en 2 mitades cuyo centro sería la vía "Lobo Solitario", en la mitad derecha encontraremos vías con mayor protección a base de parabolts y con con la dificultad casi siempre localizada en pasos concretos.
En la mitad izquierda las vías están en su mayor parte limpias, con algun clavo o algún puente de roca. No obstante se dejan proteger muy bien con friends y fisureros ya que la cuarcita crea fisuras muy regulares donde instalar seguros flotantes se convierte en tarea facil incluso para novatos como nosotros.

A nosotros nos gusta más la izquierda (para chapas ya están las escuelas) y despues de probar algunas vías de un largo nos ponemos con "Cante Jondo", y dado que la vía está limpia y no se suelen encontrar reseñas (sí que hay bastantes de "Lobo Solitario") dejo aquí nuestras impresiones y animo a cualquiera a pasar un rato agradable en ella.

CANTE JONDO 65m (V+, V+, 6a)

L1 (25m, V+): Sale por una fisura diagonal y remonta el "techo" que se forma justo a la altura de un arbol cada vez más seco e inclinado. Este paso está protegido por un puente de roca con un cordino y es quizas el que más rollo le da al largo. Un poco después hay un fisurero abandonado a prueba de bombas. No estamos acostubrados a la cuarcita ni a la autoprotección y vamos algo tensos. La roca parece rota, poco adherente, algo sucia y algunos sonidos hacen pensar que nos vamos a quedar con algo en la mano. No obstante es una falsa sensación pues las veces que hemos escalado aquí no se ha roto ni una esquina, aunque no por ello hay que dejar de prestar atención a determinados bloques y usar siempre casco. La reunión, como todas, es buena con dos parabolts con argolla.

L2 (15 m, V+): El largo es guapo, lleno de regletas y planos, quizás un pelín mas duro en sus inicios, A los pocos metros hay un puente de roca para echar un cable. Al final entramos en una fisura que da acceso a una terraza donde, a la izquierda, tenemos otra reunión muy cómoda.

L3 (25m, 6a): Salimos rectos por un terreno con buena presa. El último tercio supera una fisura diagonal y nos lleva a una pequeña fisura-diedro con un arbolillo en el medio. Decir que este matojo ha crecido considerablemente e impide ver la reunión que se encontraría encima y a la derecha del mismo, en una placa algo sucia. Nosotros preferimos salir al filo de la izquierda y llegar en travesía hacia la derecha a la reunión, aunque lo suyo sería limpiar la fisura para una llegada mucho más bonita. Salir a la placa de la derecha sería un pelín más expuesto. El largo es mantenido y quizas la última fisura tiene algun paso con pies malos pero nada del otro mundo.

Bajamos con cuerda simple de 80m en dos rápeles, (el último a tope). Conviene tener cuidadín con las distancias porque algun croquis da menos metros, lo que nos puede llevar a querer hacer un solo rapel y tener algun susto. Merece más la pena tomarselo con calma y disfrutar del paisaje.

martes, 25 de abril de 2017

NUTRICION EN ESCALADA (II). Aprendiendo las reglas del juego

Cuando te planteas "poner orden" a tu alimentación empiezas a pensar lo siguiente:
  • Quizás sea demasiado difícil...
  • Alimentarme mejor no me va a hacer escalar mejor...
  • Tengo muchos compañeros que "pasan" de esto y escalan muy fuerte...
  • Podría mejorar otras muchas cosas antes que esto

Bueno… estás en lo cierto en todo. Y también estás equivocado. Alimentarse mejor no es ni facil ni dificil. Cocer unas patatas no es más fácil o más dificil que freirlas. Es cierto, quizás no te haga escalar más grado, pero seguramente a la larga te haga mejor escalador. Por supuesto, hay muchas personas que no prestan atención a su nutrición y escalan a un alto nivel. (Robert Prosinecki fumaba Marlboro y jugaba en primera división. Y Quini tenía barriga…) Evidentemente puedes mejorar muchas cosas antes que tu nutrición pero ¿acaso mejorar la forma de alimentarte te va a impedir hacer tus sesiones de escalada? o por el contrario, ¿podría ayudarte a sacarles el máximo provecho?
Prosinecki: este si que sabía calentar por dentro...

Lo primero que debes hacer para cambiar tu forma de alimente es conocer las reglas del juego. Por más que adoptes consejos aislados de uno o de otro nunca podrás estructurar nada si no aprendes lo básico. Tienes que saber si tu deporte te pide gasolina sin plomo, gasóleo o queroseno y dónde puedes conseguirla.

Si ya sabes mucho sobre nutrición leyendo esto te vas a aburrir y si sabes poco puede que sea demasiada información. No obstante voy a intentar hablar desde un punto de vista práctico que nos sirva a todos (nada científico).


En primer lugar: ¿qué caracteriza a la escalada como deporte y como encaja esto con la nutrición?

Resumiendo la escalada consiste en sumar grandes e intermitentes requerimientos de fuerza, unas veces en forma de bloqueo (cuando agarras una presa y te quedas quieto) y otras en forma de tracción (cuando agarras un canto y tiras de él para subir). En medio de estas demandas se encuentran mejores o peores reposos. Algo importante en nuestro deporte es que estas demandas se centran sobre todo en zonas concretas de la musculatura como son los dedos, antebrazos y brazos siguiendo después hacia los músculos de tracción en la espalda o hacia el tren inferior.

Todo lo anterior nos lleva a pensar que para sacar provecho a nuestra alimentación no podremos alimentarnos igual que un maratoniano, igual que un culturista o igual que un corredor de 100 m lisos. Nuestro deporte es muy singular y diferente.

Además, la escalada tiene muchas variantes y esto marca grandes diferencias entre los requerimientos nutricionales. Por ejemplo, no será igual la alimentación de: 
  • Un bloquero que quiere tachar un bloque que consiste en un solo movimiento explosivo a una intensidad altísima y con recuperaciones muy grandes entre pegues.
Toy Story, un lance de 8A+ que después de una fabada sube a 8C

  • Un escalador deportivo que intenta una ruta desplomada de 40m donde solamente hay un reposo con una permanencia de 20 minutos en la pared.
Chilam Balam, un 9a+ de 80 metrazos

  • Un escalador alpino cuyo objetivo es hacer una actividad de aproximación y escalada de 20 largos de quinto grado con una duración de 12 horas totales.

A continuación, los diferentes tipos de gasolina:


HIDRATOS DE CARBONO

Son nutrientes energéticos por excelencia. No es que esta sea su única función, pero sí la más importante. A nuestro cuerpo le resulta muy fácil transformarlos en energía.

Hay muchas formas de clasificarlos pero vamos a quedarnos con: simples y complejos. Imagínate que estás "resoplando" en un desplome y tus manos sudan. Necesitas magnesio urgentemente. Los hidratos simples son el magnesio en polvo y los complejos son el magnesio en pastillas duras. Cuando quieres “chicha” rápida no quieres magnesio en pastilla. Quieres algo que te seque rápido para seguir cuanto antes.

A los hidratos también se les llama azúcares (azúcares simples y azúcares complejos) y en los últimos años se les ha hecho mucho daño metiéndonos en la cabeza que “el azúcar es malo” y que “el azúcar engorda”. El azúcar engorda cuando se consume mal, igual que engorda un solomillo o el aceite de oliva si los consumimos desproporcionadamente. Una berenjena es azúcar y un sobre de azúcar es azúcar. La diferencia está en que el de sobre es un azúcar simple que no aporta nada más que azúcar y la berenjena contiene azúcares complejos además de otros nutrientes como vitaminas y minerales

En la práctica lo que te interesa es saber en qué alimentos puedes encontrar hidratos de carbono simples o hidratos complejos:

-      Hidratos simples: Aportan energía rápidamente. Cuando te pegas una subida de 40 minutos por una canal a tu sector de escalada y llegas sudando frío, te apetece comerte algo rico en hidratos simples. Te comes fruta, dulces, zumos, galletas. Esto te recarga rápido. De entre todos siempre hay que optar por los menos industriales y procesados por tanto las frutas ganan la partida. Cuando llegues con la pájara al sector come la fruta que te apetezca. Es preferible comerse 3 plátanos a 2 galletas de chocolate.
     Tal y como te aportan energía rápidamente, su efecto también desaparece rápidamente. Si quisieras pasar todo un día comiendo fruta tendrías que estar consumiendo piezas casi constantemente para mantenerte.

-          Hidratos complejos: Se encuentran en las legumbres, los cereales integrales y las verduras. Cuando llegas fundido al sector no te apetece un plato de lentejas, pero al día siguiente a la hora de comer seguramente las agradezcas. Digamos que son tu reserva de energía a largo plazo y te dan "chicha" de forma estable, sin picos o altibajos. En general cuanto más procesado esté un alimento menos complejos serán sus hidratos (lógicamente). Debes consumir prioritariamente este tipo de hidratos complejos.

Como ves ni los hidratos simples son malos ni los complejos son buenos. Simplemente te dan unas prestaciones diferentes y debes utilizarlos en función de tus necesidades. Es más, los hidratos de carbono son tan necesarios que deben ser los nutrientes más consumidos por un deportista (55-60% del total de nutrientes diario).

No te preocupes de los datos por el momento, en un siguiente post aplicaremos todo esto en forma de ejemplos que puedas manejar en el día a día.



PROTEÍNAS

Las proteínas destacan por su función estructural. Ya sabes: “forman el musculo y otros tejidos”. Pero tienen muchas otras muchas funciones superimportantes.

Imagínate que una proteína es un muro de ladrillos. Cada uno de esos ladrillos se llama aminoácido. Hay aminocacidos que nuestro cuerpo puede fabricar por sí mismo (aminoacidos no esenciales) y otros que tenemos que obtenerlos a través de la alimentación ya que no podemos crearlos "de la nada" (aminoácidos esenciales). 

Por ejemplo, en cuanto a "aminoacidos esenciales" el arroz tiene poquísima candidad de “lisina” pero mucha "metionina” y “cisteina”. Si embargo a las lentejas les pasa al revés, tienen poca “metionina” y “cisteína” pero mucha “lisina”. De ahí que un plato de lentejas con arroz sea nutricionalmente mucho mejor que cada uno de ellos aislado.
Con esto quiero que entiendas que no se trata solo de contar calorías para bajar de peso, sino de saber combinar alimentos para sacrles el maximo provecho

En función de la cantidad de aminoácidos esenciales que contengan las proteínas tendrán un determinado valor biológico y esto es lo realmente importante para nosotros.

-          Proteinas de elevado valor biológico son las de fuentes animales (leche, huevos, carne y pescados)

-          Proteínas de menor valor biológico son las de fuentes vegetales (cereales, legumbres…)

Si has leído esto con detenimiento ya te habrás dado cuenta de que, por ejemplo, las legumbres aparecen mencionadas tanto en el apartado de hidratos como en el de proteínas. ¿ves como no todo es blanco o negro? Hay gente que habla de que se cena un revuelto de huevo con setas y jamón porque solo cena proteínas y no se da cuenta de que en esa cena está comiendo tantas proteínas como grasas y como hidratos de carbono.

Para terminar está el tema de los suplementos de proteínas en batidos o similares para ganar fuerza o masa muscular. Esto daría para un libro pero, en general, para escalar son inútiles si tu alimentación es completa y rica. Podrían llegar a requerirse en determinados momentos en un entrenamiento planificado en ciclos de carga máxima o bien en escaladores alpinos que realizan actividades fuertes y de mucha duración.


Yo resumiría todo esto con lo siguiente:

1. Mejorar nuestra alimentación es fácil y positivo para nuestro rendimiento a todos los niveles.
2. El primer punto para mejorar nuestra alimentaciones es "aprender" sobre ella.
3. Nuestro deporte tiene diferentes especialidades que requieren estrategias nutricionales diferentes.
4. Los Hidratos de Carbono son nuestra moneda energética y se dividen en simples (rápidos) y complejos (lentos)
5. Las proteínas tienen funciones estructurales clave y es importante prestar atención a su "valor biológico"
6. Una dieta es algo más que "contar calorías". Se trata de combinar alimentos para sacarles el máximo partido

domingo, 26 de marzo de 2017

TARIFA. Roca y sal mirando a África

Cuando planeas un viaje siempre piensas en que te sea posible escalar y por suerte España es un gran País de Roca como nos enseñaba el mítico vídeo de hace años.
Si el propósito del viaje es únicamente escalar lo tienes muy fácil: eliges una de las muchas megaescuelas que se reparten por nuestra geografía y te instalas en ella dispuesto al asedio. Seguramente compartirás pie de vía con otros muchos escaladores que han pensado como tú, lo cual aunque puede ser interesante suele resultar bastante agobiante.

Pero cuando buscas algo más que escalada o bien vas con un grupo variado en el que hay gente que no escala o bien viajas en familia la cosa empieza a complicarse y a medida que introduces variables en la ecuación los resultados empiezan a ser más escasos.

Pues bien, ¿que pensarías si te digo que hay un lugar con un clima perfecto para escalar, en un entorno natural, con una roca espectacular, con aproximaciones de risa, donde puedes practicar deportiva, clásica y bloque hasta aburrirte, descansar en playas de postal a menos de 15 minutos de las paredes y además disfrutar tanto del mar como del movimiento de una pequeña ciudad orientada al deporte y que puede ofrecer tanto ocio diurno como toda la fiesta que puedas necesitar? Que sí que sí, el Marina D'Or de la escalada...

El lugar en cuestión se llama Tarifa y voy a argumentar cada cosa que he dicho have un momento:

- Clima para escalar: Estamos en el Sur del Sur, las antípodas asturianas,  un entorno donde el viento moldea la arenisca y proporciona un tacto perfecto para la escalada. ¿Es verano y hay 28 grados? Sin problema: encontrarás sombra y viento para refrescarte. ¿Es invierno y todo esta húmedo? Chaval, hay vida detrás del Negrón y en Tarifa no tendrás muchísmos días soleados y con la roca seca por efecto del amigo Eolo

- Entorno natural: La zona está dentro del Parque Natural del Estrecho y posee una riqueza y singularidad que nos obligará a respetar la zona de una manera especial. Es nuestra responsabilidad hacer que la escalada en este maravilloso lugar siga siendo posible y sostenible.
En la arenisca todo es posible


- Roca: Se trata de una arenisca de mucha calidad y solo por variar la caliza ya merece la pena. Tanto las vías de la escuela tarifeña de San Bartolo (la más grande de Cádiz por cierto) como en los cientos de bloques que se desperdigan por el entorno de Bolonia o Facinas encontraras una roca esculpida caprichosamente por el aire y la aena que transporta.
Formas caprichosas en lo bloques de Bolonia, korkuerika.blogspot


- Aproximaciones: La zona de bloque de Bolonia tiene aproximaciones nulas, con paseos de unos pocos cientos de metros desde el parking. Existen otras zonas un poco más alejadas pero que no superan los 10 o 15 minutos de tranquila caminata sin apenas desnivel,
Respecto a la escalada deportiva, la escuela de San Bartolo, cuenta con numerosos sectores y el más alejado se sitúa a unos 15 minutos del coche, estando el grueso de vías en el entorno de los 10 minutos por buenos senderos. Hasta los más pequeños llegarán al sector sin romperte la espalda.

- Tipos de escalada: Esto quizás es uno de los mayores alicientes de Tarifa ya que en un radio de unos 10 km contamos con cientos de vías de deportiva, cientos del bloques y decenas de buenas vías para cacharrear a nuestro antojo. Así podremos pegarle a todos los palos y combinar diferentes disciplinas en función de lo que nos pida el cuerpo, o incluso variar las acividades en un mismo dia sin prácticamente desplazamiento.
Sector Mosaico. Un rompecabezas de arenisca

- Las Playas: Si por algo es conocida Tarifa es por esto. La de Los Lances, abierta y cercana a la ciudad; la de Valdevaqueros con su duna y sus decenas de cometas siempre ondeando en el cielo azul; las salvajes de Punta Paloma o la sobrecogedora Bolonia con pueblecito, ruinas romanas y su impresionante duna serán más que suficientes para relajar la musculatura con cerveza en mano. Y es que aquí la cerveza entra sin forzar demasiado...
Si nos apetece movernos un poco más siempre podremos acercarnos a Atlanterra para descubrir la brutal Playa de los Alemanes que además nos permitirá apretar un poco en la pequeña escuela de Peña de la Plata, a pie de playa y con vías cortas y a bloque.
Tú me dirás!! Por cierto, esquina superior izqda con 20 vías por si te aburre la playa... 

- El mar: Tarifa es el paraíso del Kite y el Wind Surf, aunque para los que nos gusta dejarnos la piel en las rocas el salitre no es muy recomendable. De todas formas, a nadie le amarga un chapuzón o un paseo en un paddle surf para terminar de cargar la espalda. Solo una advertencia: si te gusta el Kite y escalar y quieres que tu vida siga siendo normal mejor ni te acerques a Tarifa porque tienes bastantes posibilidades de que tu mente entre en estado de shock y decidas quedarte por aquí mucho tiempo.

-La ciudad: Tarifa, para mi, no es ni una ciudad ni un pueblo. Está a caballo entre ambas cosas y eso juega a su favor. Si buscas ropa modernilla allí es el primer sitio al que llega. Ese típico rubio o rubia con pelazo quemado y p'alante, gorra al caer, gafas de sol xxl, bermudas a la última y camisa abierta al aire es el estereotipo tarifeño. Sé que no eres de esos, pero te aseguro que acabarás comprándote algo. Luego me lo cuentas. Si lo que buscas es fiesta la tienes a tu alcance en numerosos pubs o discotecas, siempre en los meses de temporada alta. Y si quieres bares de copas o llenar bien el estómago paséate por su precioso casco antigüo amurallado y encontrarás lo que quieras.

Para que te hagas una idea: Imagínate una ciudad como Llanes pero llena hasta las trancas de surferos que rinden culto al "WindGurú". Coge una franja de costa de 15km y pon playas kilométricas de arena fina y protégelo todo con la etiqueta de Parque Natural. Ahora, a la salida de la ciudad planta una estrecha sierra de unos 400m de alto y con unos 500m de largo. En una de las caras coloca 30 vias clásicas y en la otra 280 vias de deportiva. Y ahora suelta por los alrededores decenas de bloques  hasta que sumen más de 800 pasos. ¿Ya empiezas a entender un poco más?
Playa de Bolonia con la Escuela de San Bartolo al fondo


¿Todavía necesitas más?
Podría seguir hablando mucho sobre este mágico lugar. Rutas en bici, sitios espectaculares para caminar o correr. La de dios... Da ganas de coger la furgo y arrancar para allá. Porque, por cierto, el tema furgo o autocaravana está bien montado. De hecho es uno de los lugares de España donde más de ellas verás. Debido a que es Parque Natural tus movimientos van a ser un poco diferentes a los de otros sitios pero te adaptarás pronto. Yo empecé yendo a Tarifa en un momento en el que podías campar totalmente a tus anchas pero recientemente la cosa ha cambiado y ese estilo de viajar está bastante penalizado. Ten en cuenta que es Parque Natural.  No obstante los campings han sacado precios muy buenos para pernoctas en furgoneta o autocaravana y tambiénn han aparecido áreas privadas donde por unos 10€ puedes dormir y pasar el día con todos los servicios. Incluso si rebuscas un poco encontrarás opciones que te sorprenderán por todo lo que ofrecen a un bajo coste y que ley no me permite mencionar.

¿Guías, info y mejor época?
Lo mejor para deportiva y clásica es que te hagas con la Guía "Escalar en Cádiz" de David Munilla donde tienes todo lo que necesitas al respecto. En cuanto al  bloque hace tiempo que se promete una guía que nunca llega a salir. El auge del boulder lleva mucha gente allí y por culpa de cuatro irrespetuosos pagamos el pato el resto través de prohibiciones y regulaciones. Viendo que la cosa se desmandaba intuyo que los autores de la guía no han querido darle más difusión. De todos modos cualquier local puede indicarte y , por otra parte, hay montones de lineas muy evidentes que te permitirán además descubrir y descubrirte. Igual algunos ya no recuerdan aquello del "a vista"... ;-)
Foto: David Munilla

Es importante resaltar que existen prohibiciones por nidificación del 1 de Marzo al 30 de Agostomen los sectores del "Tajo del Buho"de deportiva y "El Helechal" de bloque, pero de cualquier forma siempre encontrarás muchísimas opciones para trepar.
Respecto a la mejor época todas son buenas pero para mí Septiembre es la mejor por el clima, la tranquilidad  y porque todas las zonas tanto de bloque como de cuerda están sin restricciones.

En cuanto a escuelas cercanas, la pequeña del Bujeo a poco más de 10 minutos en dirección Algeciras o si te animas con un par de horitas de coche te plantas en Grazalema donde encontrarás buenos desplomes en caliza y grados más potentes.

Personalmente no encuentro puntos negativos para un viaje de escalada a Tarifa pero quizás si eres un escalador que busca moverse mucho en el octavo grado este no sea el mejor sitio. No es el grado más representativo de la escuela en lo que a deportiva se refiere (sí que hay algunos buenos bloques de octavo). Si te mueves en el sexto grado te aseguro que repetirás en Tarifa y si disfrutas con el séptimo encontrarás bastantes buenas vías de referencia en este grado. En cuanto a la clásica no vas a hacer Big Wall pero tienes muchas buenas vías de 2 y 3 largos para hacer variedad, calidad y disfrutar de escalar con África de compañera inseparable.
Si hasta nos ponen carteles!!


No os aburro más. Ruta de la plata, parada estratégica en la granítica y espectacular zona de bloque de Los Barruecos (Malpartida de Cáceres) y siguiente parada en Tarifa. Que lo disfrutéis!!

viernes, 24 de marzo de 2017

NUTRICION EN ESCALADA (I) ¿Es importante?

En las próximas entradas hablaré sobre la importancia de la nutrición en nuestro deporte: algunas ideas básicas y ejemplos prácticos para quienes quieran tener más claro el tema o empezar a pulir su nutrición/alimentación.

No soy un experto en la materia y tampoco soy de los que solo me fío de los expertos. Simplemente soy un enfermero con formación complementaria en nutrición y nutrición deportiva así como cierta práctica en este campo además de un escalador aficionado lo cual me convierte en aprendiz de todo y experto de nada. Si lo que buscas es meterte de lleno en el tema, un profesional en Nutrición y Dietética será tu mejor aliado.


A diario vemos “lolos” en videos de escalada o gente fuerte a nuestro alrededor probando vías duras o encadenando bloques rompededos. Están finos como las cuerdas de un violín y claro, si ellos están así y rinden así, todos queremos estar así y rendir así… aunque, desgraciadamente, cuando llegamos a un peso similar nos damos cuenta de que nuestro rendimiento no es como el suyo.
 
¿Que comerá Ondra para estar así?
Fuente: Pete O' Donovan

Entonces, ¿es tan importante la nutrición? ¿es tan importante el peso? ¿bajar peso nos  hará mejores escaladores?
Las respuestas son simples y complejas a la vez. Y para colmo la escalada es un deporte donde encontrar respuestas definitivas es complejo y leer sobre nutrición aplicada a nuestro deporte es todavía más complicado.

Yo diría que , que la nutrición es muy importante. Lo es en la vida normal y aún más en la escalada. Y lo mismo pasacon el peso corporal. Por tanto estar mejor nutrido y pesar menos te hará mejor escalador, pero siempre y cuando te acompañen el resto de factores del rendimiento (físico, técnico, táctico y psicológico). Con esto me refiero a que cualquier aspecto relacionado con tu escalada que puedas mejorar te llevará siempre a ser “un poco mejor escalador” pero difícilmente podremos achacar un encadenamiento a pesar 1 o 2 kilos menos. Las diferencias serán todavía  más evidentes dependiendo del nivel de cada escalador.

Trasladémoslo a nuestro día a día con casos típicos:

Llevas 2 años escalando, mides 1,75 y pesas 70 kg. Procuras “comer bien y te mantienes entorno a unos 70kg, 2 kg arriba o abajo dependiendo de los excesos. Te mueves bien en el sexto grado con algunas incursiones en el séptimo. Entrenas con cierta regularidad y empiezas a escuchar por todos lados eso de que “si pesaras 65 kg el séptimo grado lo tendrías sobrado”. Te pones a dieta y, sin entrar a valorar la calidad de la misma, consigues llegar a tu objetivo de 65kg. Lo más probable es que el séptimo grado siga donde está o que, en el mejor de los casos, encadenes alguno que otro dependiendo del estilo de la vía. Evidentemente te encontrarás mucho más ligero y ágil pero al final acabarás comprendiendo que en estas etapas hay factores como la técnica, el repertorio gestual, el control del miedo, la fuerza o la resistencia que inciden mucho más en el resultado que el peso corporal.

Un ejemplo a otro nivel:

Hace tantos años que escalas y entrenas que ya ni te acuerdas de cuantos son. Mides 1,75 y pesas 70 kg. Tus sextos ya los dejas para la tapia ya que tus proyectos deportivos llevan delante el número 8. A estas alturas las letras y los pluses ya no pasan por delante de tus ojos con tanta velocidad y para conseguirlos hace falta constancia y mucho esfuerzo. Entrenas planificado y haces todo para mejorar. Tienes un peso estable y dices “no” a los excesos culinarios que sabes que te llevan por mal camino. Empiezas a pensar que bajando a 65 puedes arañar eso que te falta para conseguir el objetivo. Te pones a ello y logras tu objetivo de reducir peso y acabas consiguiendo ese grado deseado. Has comprobado, de primera mano, como esa ayuda extra sumada a tu alto nivel de los factores de rendimiento ha marcado la diferencia.

Todo esto para llegar a algo muy simple: la escalada es un puzzle de cientos de piezas que hay que saber ordenar y que por separado tienen poca influencia en el resultado final. Cuando empezamos a montar el puzle (en los primeros años de nuestra evolución) una sola pieza no marca la diferencia sobre las demás. Pero a medida que el puzle va completándose una simple pieza es la que nos separa de ver el puzle completo o inacabado.

Clyde Williams, una eminencia en el mundo de la nutrición, el deporte y la fisiología dijo: “Una buena alimentación no hará que un atleta de fin de semana se convierta en campeón olímpico; pero una nutrición deficiente convertirá a un campeón olímpico en un atleta de fin de semana”.

¿Quiere esto decir  que como en nuestros primeros años de escaladores el peso no marca una diferencia clave no tenemos por qué tenerlo en cuenta o mejorarlo? Nada más lejos de la realidad. Recuerda cualquier aspecto relacionado con tu escalada que puedas mejorar te llevará siempre a ser “un poco mejor escalador. Explotar cualquier factor de rendimiento por insignificante que sea es siempre positivo y nos coloca en una actitud de “lucha” enfocada a conseguir objetivos creando inercias positivas y unas sinergias que potencian la consecución de otros logros paralelos. Algo idéntico sucede cuando una persona decide apuntarse al gimnasio para ponerse en forma: puede ser que ni siquiera se haya planteado dejar de fumar, pero el hecho de verse mejorando a nivel físico en el gimnasio la lleva a querer mejorar otros aspectos de salud que considera relacionados por lo cual intentará también dejar de fumar, comerá de forma más sana o incluso intentará convencer a su entorno de que adopten este tipo de cambios.


En las próximas entradas explicaré de forma básica los diferentes tipos de nutrientes y pautas nutricionales relacionadas con la escalada y ofreceré algunos ejemplos básicos que pueden ser tomados como referencia para mejorar.

jueves, 23 de marzo de 2017

PRESENTACIÓN

Lionel Terray hablaba de la escalada como "la conquista de lo inútil". Si subirse a una piedra es algo inútil... que podría ser escribir sobre ello?

Bienvenidos a un blog de escalada más, escrito por una persona más, para hablar sobre cosas ya inventadas.

Hablaré de escalada, de lugares, de montaña, de personas, de entrenamiento, de nutrición, de salud y de la vida desde la perspectiva de lo que soy: un simple aprendiz de todo, un eterno novato en busca del equilibrio en las diferentes esferas vitales.

Espero que os guste.


Arnao. Foto: E. Velasco